Montpezat. Une nouvelle boutique
Depuis peu, les bâtiments de l’entreprise Biolo’Klock, située au lieu dit «Sauvage» à Montpezat-d’Agenais accueillent une petite boutique de produits bio de qualité.
Pharmacien à Strasbourg, Franz Klockenbring achète en 1894 cette ferme située à Montpezat-d’Agenais qui sera transmise en 1920 à son fils Jean-Didier qui s’intéresse à une autre façon de cultiver la terre et à
la respecter, l’agriculture biologique. Actuellement Bernard, le fils de Jean-Didier, continue à exploiter la ferme et son fils, David, a pris en charge toute l’activité de transformation et de commercialisation des produits de la ferme. Des agrandissements importants ont été réalisés, en 2009, 300 m2 pour le stockage des produits finis, en 2013, 600 m2 pour le stockage et la création d’une zone de production plus adaptée.
Ce dernier agrandissement a permis à David Klockenbring d’ouvrir une boutique pour le public qui pourra acheter les conserves de Biolo’Klock, confitures, compotes, crèmes de pruneaux, crèmes de marrons mais aussi les légumes bio de la ferme familiale.La boutique est ouverte du lundi au vendredi de 9 heures à 12 h30 et de 14 h30 à 19 heures, le samedi de 10 heures à 13 h 30.
Pour tout renseignement, téléphone 05 53 95 94 41 ou consulter le site Internet www.bioloklock.com